Stock
Caviste
Caviste
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Vigneron
Vigneron
Christophe Avi
Vin de france
dès
16,00 € TTC
80% Cabernet Franc et 20% Syrah
Argilo-calcaires
80% Cabernet-Franc 20% Syrah
Manuelles, en cagettes
Travail du sol y compris entre les ceps, ébourgeonnage et effeuillage manuels
Extraction douce avec pigeages manuels pendant la fermentation alcoolique
En fût de 225L pendant 12 mois sur lies fines puis 6 mois en cuve
Rouge grenat avec reflets tuilés
Fruits noirs, épicée, poivrée
10 ans
Viandes rouges, veau, filet mignon
Adresse
Le Gagnoulat
46250 Gajounac
France Métropolitaine
